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芦根

别名:苇根

芦根又称芦柴根,芦根为芦苇的根茎,是一种常用的中草药。芦苇,多年生高大草本,具有匍匐状地下茎,粗壮,横走,节间中空,每节上具芽。茎高2~5米,节下通常具白粉。叶2列式排列,具叶鞘;叶鞘抱茎,无毛或具细毛;叶灰绿色或蓝绿色,较宽,线状披针形,长30~60厘米,宽2~5厘米,粗糙,先端渐尖;叶舌长1~2毫米,成一轮毛状。

芦根的功效和作用

  • 功效作用:

    除烦、止呕、透疹、清热生津。

  • 营养价值:

    含维生素B1、B2、C以及蛋白质5、碳水化合物、天冬酰胺。

  • 适宜人群:

    适宜【热病烦渴、胃热呕哕、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛】患者。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】者忌服。

芦根的功效和作用

1热病烦渴性味甘寒,既能清透肺胃气分实热,又能生津止渴、除烦,故可用治热病伤津,烦热口渴者,用煎浓汁频饮(《肘后方》)。

2胃热呕哕能清胃热而止呕逆,可用鲜品配青竹如、生姜等煎服。

3肺热咳嗽,肺痈吐脓芦根清泄肺热,兼能利尿,可导热毒从小便出,故可治肺热咳嗽痰稠及肺痈咳吐脓血,治前者,常配桑白皮、黄芩、贝母等药,以清热化痰止咳;治后者,常配桔梗、鱼腥草、生苡仁、金银花等药,以清肺排脓,解毒疗痈。

4热淋涩痛芦根清热利尿而通淋,治热淋,常配木通、车前子、滑石等药,以清利湿热、通淋止痛;治血淋,当配白茅根、小蓟、苎麻根等,以清热通淋,凉血止血。

食用芦根要注意什么?

1脾胃虚寒者忌服。

2芦根常配合麦冬、天花粉以清热生津;配竹茹、枇杷叶以清热止呕;配瓜蒌皮、知母、浙贝以清肺止咳;配冬瓜子、生苡仁、桃仁以清肺排脓。

如何挑选芦根?

干芦根,呈压扁的长圆柱形。表面有光泽,黄白色,节部较硬,显红黄色,节间有纵皱纹。质轻而柔韧,不易折断,气无,味微甘。均以条粗壮、黄白色、有光泽、无须根、质嫩者为佳。

芦根如何保存?

贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。

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