当前位置:彩牛养生 > 食材百科 > 蔬菜类 > 笋瓜

笋瓜

别名:印度南瓜、玉瓜、北瓜

笋瓜,葫芦科,南瓜属,一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或种子为栽培目的,能爬蔓。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料,干种子可炒食。笋瓜根系发达,生长迅速。果实长圆形,黄白色,可做蔬菜。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少。种皮边缘色泽与中部同,种脐歪斜,种子较大。

笋瓜的功效和作用

  • 功效作用:

    轻身减肥。

  • 营养价值:

    蛋白质,膳食纤维,维生素A

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【哮喘,慢性支气管炎,咳嗽,脾胃虚弱,营养不良,食欲不振】者,【心血管疾病,癌症,糖尿病,脂肪肝,肥胖,习惯性便秘】者。

  • 禁忌人群:

    【过敏】人群不宜吃

笋瓜的功效与作用

1调理肠胃可补中益气,用于脾胃虚弱症;调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等。

2减肥笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸,在人体内能组织糖分转化成脂肪,具有轻身减肥的作用。

3润侯止喘笋瓜具有润侯止喘的功效,对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。

食用笋瓜要注意什么

1最好不要去皮,只要切去头尾,再切片就能生吃、蒸、烤也可。



如何挑选笋瓜?

选择瓜体均匀周正、色鲜质嫩,不烂不伤的。色泽不鲜嫩,表皮有腐烂的为次。

笋瓜如何保存?

与贮存西葫芦一样,将笋瓜放在屋内阴凉通风处,不要沾水,也不要随意移动和磕碰,这样可以多保存一段时间。

笋瓜做法大全 +

笋瓜的做法

乐橙国际网址 女性| 昭苏县| 河源市| 新河县| 改则县| 贵阳市| 南丰县| 建湖县| 汉中市| 屏山县| 甘德县| 云龙县| 东平县| 建瓯市| 黎平县| 海盐县| 始兴县| 封丘县| 巢湖市| 新巴尔虎右旗| 霸州市| 巫溪县| 大宁县| 星座| 塔河县| 澜沧| 仙游县| 来宾市| 乌什县| 循化| 呼和浩特市| 神木县| 五大连池市| 玛多县| 河北区| 定边县| 肥东县| 资中县| 延津县| 衡水市| 股票| 广东省| 陵水| 阿巴嘎旗| 肇州县| 同江市| 那曲县| 龙江县| 祁连县| 阿巴嘎旗| 马鞍山市| 高平市| 乐平市| 玛曲县| 泽库县| 中山市| 昭平县| 彩票| 资中县| 盘山县| 内江市| 临猗县| 安远县| 宁安市| 温泉县| 乌鲁木齐县| 阿巴嘎旗| 鄄城县| 蚌埠市| 寿阳县| 碌曲县| 博白县| 获嘉县| 兴城市| 门头沟区| 曲松县| 噶尔县| 东辽县| 永修县| 朝阳县| 泗水县| 雷波县| 无锡市| 昭平县| 扎兰屯市| 鸡东县| 洛浦县| 金沙县| 定远县| 舞钢市| 库车县| 诸暨市| 三都| 芦溪县| 新丰县| 仁化县| 沙洋县| 含山县| 玛沁县| 屏边| 弥勒县| 长宁区| 托克逊县| 固镇县| 北京市| 柞水县| 新郑市| 和平县| 双江| 旬阳县| 札达县| 定边县| 太保市| 铁岭市| 巩义市| 保康县| 扎兰屯市| 耒阳市| 尉犁县| 九江市| 莱芜市| 双桥区| 得荣县| 盈江县| 遵义市| 紫阳县| 名山县| 陆川县| 谢通门县| 太仓市| 泰安市| 双城市| 武功县| 普兰县| 江陵县| 通州市| 信宜市|