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蜂蜜柠檬茶

标签:水果茶

炒好的柠檬果酱不要马上倒进蜂蜜,以免蜂蜜的营养威在高温下被破坏,要等到温热或完全冷却以后再倒入蜂蜜,冲泡方法,1大勺蜂蜜柠檬茶放入杯子里,加入5大勺的温水调匀即可饮用,柠檬根据品种,产地不同,酸度也不同,如果不确定甜酸度是否适合自己口味,一开始可以只放150克蜂蜜,如果尝过偏酸,可以后期在蜂蜜柠檬茶里再添加蜂蜜。

蜂蜜柠檬茶 所需材料

  • 新鲜柠檬2个(约300克)
  • 蜂蜜150克-300克
  • 细砂糖200克

蜂蜜柠檬茶的做法步骤详解

【日本豆腐蒸虾仁】
1
准备食材。
【日本豆腐蒸虾仁】
2
柠檬放在水里,用钢丝刷反复擦洗。
【日本豆腐蒸虾仁】
3
直到把柠檬上的蜡擦掉。
【日本豆腐蒸虾仁】
4
取一柠檬,用刀切成四块。
【日本豆腐蒸虾仁】
5
把果肉从皮上剥下来。
【日本豆腐蒸虾仁】
6
柠檬肉去籽切成小块。
【日本豆腐蒸虾仁】
7
柠檬皮切成丝。
【日本豆腐蒸虾仁】
8
细砂糖倒在果肉里。
【日本豆腐蒸虾仁】
9
用筷子搅拌均匀,腌制半个小时备用。
【日本豆腐蒸虾仁】
10
锅中放水,把柠檬皮放进去。
【日本豆腐蒸虾仁】
11
煮开并煮2到3分钟。
【日本豆腐蒸虾仁】
12
把水倒掉。
【日本豆腐蒸虾仁】
13
重新到进锅里再次煮开,一共煮2到3次。
【日本豆腐蒸虾仁】
14
煮好后,将煮过的柠檬皮用清水冲洗几次。(煮柠檬皮并冲洗的目的是去掉柠檬苦涩味道)。
【日本豆腐蒸虾仁】
15
将柠檬挤干水份。
【日本豆腐蒸虾仁】
16
锅擦干后,将腌制过的柠檬果肉连同腌渍出的糖水一起倒入锅里。
【日本豆腐蒸虾仁】
17
再倒进煮过的柠檬皮。
【日本豆腐蒸虾仁】
18
盖上锅盖,小火煮15分钟。
【日本豆腐蒸虾仁】
19
煮开后改用大火翻炒片刻。
【日本豆腐蒸虾仁】
20
炒到浓稠的状态就可以关火了。
【日本豆腐蒸虾仁】
21
炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒进蜂蜜。
【日本豆腐蒸虾仁】
22
翻炒均匀即可。
【日本豆腐蒸虾仁】
23
柠檬茶就做好了。
【日本豆腐蒸虾仁】
24
完全冷却后的柠檬茶装进密蜂瓶并放冰箱保存,1天以后再冲泡饮用。

蜂蜜怎么做好吃?

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